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ABOUT

Sobre Bucólico

El proyecto

Bucólico Café reúne todo lo que nos emociona. Una vida sencilla, en el campo, que valora el tiempo.

El producto

Nos obsesiona intentar llevar a nuestras mesas el alma y el conocimiento tradicional del campo, hecho con sencillez y gran maestría.

El café

 Con granos, tuestes, equipos y máquinas eficientes, intentamos ofrecer en nuestro local uno de los mejores cafés de Madrid.

El concepto

Al frente de Bucólico están 2 jóvenes que se involucran en el universo del café para presentar un local donde tanto la carta como la decoración responden a su filosofía de acercarse a la armonía que emana la naturaleza y las casas de campo.

Las relaciones

Además de nuestro espacio, intentamos atender a nuestros clientes con mucho cariño y cercanía. Y esto acaba convirtiendo a los clientes en amigos.

Nuestra repostería

Trabajamos con mucha organización y compromiso, para ofrecer productos que tengan el tiempo de fermentación correcto, como es el caso de nuestros rollitos de canela y babkas con nutella casera que elaboramos cada fin de semana.